上海市周浦監(jiān)獄2026年01月政府采購意向

為便于供應(yīng)商及時了解政府采購信息，根據(jù)《財政部關(guān)于開展政府采購意向公開工作的通知》（財庫〔2020〕10號）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將 上海市周浦監(jiān)獄2026年01月政府采購意向 如下：
序號 采購項(xiàng)目名稱 采購需求概況 預(yù)算金額（元） 預(yù)計采購時間 備注
1 食堂服務(wù)費(fèi) 一、供餐需求 1、投標(biāo)單位需全年為監(jiān)獄提供早中晚三餐的供餐服務(wù)。投標(biāo)單位有政府司法項(xiàng)目相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，疫情保障資質(zhì)，配有中央廚房，有應(yīng)急供餐能力，保障過政府大型活動的優(yōu)先考慮。 2、具體用餐人數(shù)： 工作日早餐約300人次，工作日中餐約500人次（包含客飯），工作日晚餐約80人次，節(jié)假日每餐有60-100人就餐（包含夜班值班用餐）。 3、每年10月至次年3月，按監(jiān)獄需求提供不定量的熟食加工制作（供民警、工勤選購）。 4、傳統(tǒng)節(jié)日提供特色點(diǎn)心。 5、配合監(jiān)獄完成緊急情況的供餐需求。 二、人員配備需求 1、投標(biāo)單位按核定崗位配足配齊工作人員，工作日應(yīng)配備不少于20名服務(wù)人員（含現(xiàn)場經(jīng)理）（或累計工時不少于160小時），節(jié)假日減半。其中，中級廚師2名、初級廚師1名、點(diǎn)心師2名（廚師、點(diǎn)心師必須持證上崗），并且工作人員年齡控制在60歲以內(nèi)。 2、投標(biāo)單位員工需無條件遵守監(jiān)獄方的相關(guān)規(guī)章制度。對投標(biāo)單位不符合監(jiān)獄招標(biāo)要求或者不遵守監(jiān)獄相關(guān)規(guī)章制度的員工，監(jiān)獄有權(quán)提出人員更換的要求，招標(biāo)單位應(yīng)在三個工作日內(nèi)予以答復(fù)及更換。 3、投標(biāo)單位需提供全體服務(wù)人員的名單、健康體檢證明，為員工辦妥人身意外保險。 4、投標(biāo)單位需更換服務(wù)人員的，必須經(jīng)得監(jiān)獄同意，并及時提供最新的員工名單報備。 三、供餐服務(wù)要求 1、對待就餐人員面帶微笑，主動問候，周到熱情。 2、用規(guī)范用語招呼就餐人員，耐心細(xì)致做好服務(wù)，樹立良好自身形象。 3、對就餐人員提出的不符合規(guī)定的要求，要耐心做好解釋工作，任何情況下絕不與就餐人員發(fā)生爭執(zhí)，可事后向監(jiān)獄管理人員反映。 四、食品衛(wèi)生安全要求 1、提供《食品衛(wèi)生安全制度》，并嚴(yán)格按照制度加工食品原材料。堅決杜絕在加工食品過程中混入不潔物品。 2、投標(biāo)單位需設(shè)立一名檢驗(yàn)員，對采購的原材料進(jìn)行檢查、把關(guān)，若發(fā)生原材料質(zhì)量不符合要求的，及時更換。 3、制作的食品必須符合國家的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并由專人負(fù)責(zé)留樣48小時備查。 4、每日剩余餐食必須集中銷毀，不得隔日銷售。 5、投標(biāo)單位應(yīng)對食堂的冰箱進(jìn)行檢查，每日不少于2次并做好檢查記錄。 6、投標(biāo)單位應(yīng)隨時接受監(jiān)督和抽查，杜絕食物中毒事件的發(fā)生。如因過失造成就餐人員食物中毒或其他飲食事故（經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的），以及檢驗(yàn)、檢疫部門檢查不合格引起罰款的，責(zé)任及費(fèi)用均由投標(biāo)單位承擔(dān)，產(chǎn)生惡劣影響的，監(jiān)獄有權(quán)在追究責(zé)任的基礎(chǔ)上單方面終止合同。 1950000.00 2026-01
本次公開的采購意向是本單位政府采購工作的初步安排，具體采購項(xiàng)目情況以相關(guān)采購公告和采購文件為準(zhǔn)。 （網(wǎng)頁內(nèi)容由勢在必得投標(biāo)助手根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)公開信息綜合生成，勢在必得投標(biāo)對內(nèi)容的真實(shí)性不做任何承諾，亦不承擔(dān)由此帶來的任何法律責(zé)任。）